Sunflower seed
Sunflower seeds are a healthy addition to the diet, providing essential nutrients and beneficial plant compounds. They are a suitable source of fiber and have anti-inflammatory and antioxidant properties. As a good source of minerals, sunflower seeds may support healthy bones and skin.
አሰራር
ሱፍን በቀዝቃዛ ወሀ ማለቅለቅ ከዚይም ውሀ ጨምሮ መጣድ። ሲበስል አውጥቶማቀዝቀዝ። ሲቀዘቅዝ ከነ ውሀው መፍጨት። በማጥለያ አጥሎ ማቀዝቀዣ ወስጥ እናቀዘቅዝና ደቅቆ የተከተፈውን ቲማቲም፣ ሽንኩርት፣ ቃሪያ፣ ጨው፣ ቁንዶ በርበሬ እና ጤናአድም እንጨምራለን ። ጤናአድም ካለ ነው እንጀራውን በትንንሹ ቆራርጠን ፈትፍተን እናቀርባለን።